よってこ「特注葱ラーメン」乙訓 向日町警察前
値段葱特注800円(普通550円)この内容なら値段も我慢
特長店のこだわり秘伝格別のスープ味
具類白葱、葉葱、焦葱など多彩葱スープ味とあいまって絶妙
少しちりちり麺かなり旨い
焼豚一切れ口の中でとろける感
スープ豚骨ベース鶏足と香料野菜の出汁
総合評価80点

ベストテン順位


さすがスープ味は自信ある
のか秘伝の味として前面に
おしだしている。クローゲン
の多い鶏足と香料野菜で
8時間煮炊き特別香料で癒合
したスープは格別物です。
見かけはどろっと濃厚なの
だか後口に残らないあっさり
感も同居しているが、とても
コクがあり最後の一滴まで
呑みほしてしまう旨さです
こだわりはスプーンの形からも
うかがえられます