採りたてのレタス、ジャガイモなど送ります
白いのがメイクィーン
赤いのは赤ジャガ
(アンデス系のジャガイモで薩摩芋とメィクイーン
を足して割ったような味です。畑仲間が3年前に種芋を伝授してくれて春、秋いける芋で、これは種が5代目にあたるものです)
サニーレタス
(ハムや焼肉に巻いて食べると旨いです。塩コショ入れて油で炒めてもおかづにはなるかな)
サラダ菜
(レタスみたいなものですが、一緒に入れたドレッシクグをかけて食べて下さい。旨いです)
レタス関係、三つ葉などは、よく水洗いしてから食べる葉を根からちぎって塩水につけておいて、お使いください
大根
(いいものは、先客に配ってしまった後ですが、とりあえず入れます。炒めた豚肉と大根おろしと一緒に食べると旨いです)
キュウリ
(この夏初めての第一陣なので記念として入れときます。後、どんどん出来上がりますから)
三つ葉もいれときまひょ
細かく刻んで味噌汁やひややっこ、そうめん、に香味料と使うと、ええ香りがします
まあ道楽遊びの、しろうと農夫ですが、こんなもの年中食べまくっているものですから
息子もわたいも、ここ3年病気らしいものしたことがおまへん。ほんま
いずれもしても、どーちゅうことはないのですが、ぐっちが種から作りあげたものとしてご賞味ください(笑)
6月9日 ぐっちより