中国野菜だから味はたいしたことないと思っていたが
いやいやたいしたものです。わざと味を吟味するために
塩味だけで試食したが、旨い。ほうれん草や小松菜とも
違う味で、葉にも厚みがあり、煮ても焚いても炒めても
使えそうで旨そうです